おはようございます。
エビス整骨院の福島です。
今年はこのまま暖冬でしょうかね？
過ごしやすいのは良いですが、雪が無いのもいくらか寂しい感じな冬に思います。
その暖冬のおかげで、お庭の野菜はすくすくと育ち、かなり早めの収穫となってます。
大根は年末に、そして白菜は例年より1ヶ月ほど早めの収穫となりました♪
畑に植ってるとそんなに大きく無い感じですが、いざキッチンへ持って入ると案外良いサイズになっているのに気付きます😁
無農薬&暖冬なので、平年より虫の量は多い⤵️
処理は大変ですが、おいしさと安心安全には変えられませんね！
お鍋にして美味しくいただきました🍲
次の収穫はブロッコリーになりそう🥦
またご報告します✌️
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