エビス整骨院の原です。
今回は料理でーす🍳笑
「揚げ鶏とさつまいもの甘辛炒め」
以前、患者さまから頂いたさつまいもの小さめのものが残っていたので、揚げた鶏もも肉と甘辛く絡めました！さつまいもも一度素揚げすると良いです🙆🏻♀️
甘辛タレは、本つゆと砂糖だけです。
私が使ってるのは『キッコーマンの濃いだし本つゆ』です！
みりん・酒・醤油の定番調味料が無くとも、本つゆ1本あれば、何でも作れちゃうので万能すぎて特大サイズをいつも買って使ってます😄✨
この甘辛タレは目分量なので、作られる時はお好みで調整してください！
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