エビスも飛び石連休になるので、普段できないことをしたいと思います(^^)/
冷蔵庫のバターが賞味期限がきたので、クッキーを作ってみました🍪
ホットケーキミックスとココアパウダーと刻みアーモンドとバターを混ぜて、トースターで焼いたのですが、バターが多めだったのと焼きすぎたためか、半分くらい粉々になってしまいました😱
そこで「明治エッセルスーパーカップバニラアイス」を買ってきて、粉々になったやつを混ぜてみました!
食べてみるととても美味しいクッキー&クリームアイスになっていました＼(^o^)／
家族も美味しいと喜んで食べてくれました(^^ゞ
今度は美味しいクッキーを焼きたいと思います😁
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