山陰は梅雨明けだそうで、早い夏となりました🥵
これから暑くなるので、体調管理をしっかりしないとですね(^^ゞ
先日は晩ごはんにピーマンの肉詰めを作りました🍴
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20210713/18/2008ebisu/e8/ce/j/o1080060714971585607.jpg?caw=800)
ピーマンを輪切りにして、中に肉だねを詰めるというレシピを見つけて、面白いと思って作ってみました😁
豚ひき肉に豆腐を混ぜて作ったら、ふわふわの肉だねになって食べやすかったです。
輪切りなので大きさも程よくて、美味しく食べられました😋
暑さになって負けないよう、美味しく食べたいと思います✊
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