おはようございます。
エビス整骨院の福島です。
全国の天気予報にも雪マーク❄️が出てくるようになりましたね。ようやく本格的な冬将軍到来でしょうか？
大雪は勘弁ですが、程良くは降って欲しいかなぁ、、と思ってます。
さて、私は今年も冬野菜を作っておりますが、毎年新しい野菜を増やして作っています！
今年初めて作ったのは……
大根以外の
・タアサイ（左上）
・わさび菜（右下）
・ホウレンソウ（左下）
です。
初めて作る葉物は、どんな葉っぱが出てくるか⁉︎楽しみなんですが、雑草と見分けがつかなかったりするんで結構困ったりします😅
大根は少しずつ食卓に並んでますよ〜
わさび菜は作ったのは良いが、レパートリーが少なく消費に困り気味💧
良い食べ方あったらぜひ教えてください！
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