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今年も暑い夏になりましたね💦
熱中症にならないように、栄養や水分、睡眠もしっかり取って、夏を楽しみたいです🎵
久々に出雲蕎麦を食べたくなって、塩見縄手の八雲庵に行きました。
12時になる前に入ったのですが、間もなく観光客でいっぱいになりました。
三段割子を美味しくいただきました。
八雲庵にしたのは、名物の抹茶ゼリー「不昧公」があるからです。二層に分かれていて、上はふわふわの泡状で、下が濃い緑茶のゼリーになっています。甘くないゼリーで大人の味わいです。白玉にアイスクリーム、練乳とあんこも添えられて、ほろ苦いゼリーによく合います👍
新蕎麦の時期にまた食べに行きたいです。
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