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米2合

酒大さじ2.5
醤油大さじ2.5
みりん大さじ1
ほんだし

調味料を全て入れて
2合のメモリまで
水を入れる

水を入れてから具材を!
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ささがきが早く簡単に出来る方法ってあるんだろうか~?

上手くなりたいな~(´A`)

ごぼう細1~2本
砂糖大さじ1弱
醤油大さじ2
一味唐辛子
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クックパッドを参考に牛乳少なめで牛乳臭くないようにしたり、自分なりに少しアレンジしました◎


じゃがいも1個
十字にカットして4分割にしてそれを薄く切る。

たまねぎ1個を薄切り
鶏肉
フライパンで油が全体に回るように炒める。

水550㏄
牛乳200㏄
コンソメ
塩こしょう

具材に火が通ったら
マカロニ100g
そのまま入れて煮込む

耐熱容器に
バター20g
レンジ加熱
すぐ溶けるので注意!
そこに
小麦粉大さじ2
一緒に合わせておく

マカロニが煮えたら
バターと小麦粉を
合わせたものを加えてモッタリするまで煮込む

グラタン皿(2皿分です)
に入れて
とろけるチーズ1枚ずつ
パン粉
トースターで焦げ目を。