釜玉うどん

楽チンで最近ハマってます(笑)

お皿に
卵を溶いて
麺つゆを好きなだけ

アツアツのうどんを絡めたら出来上がり


この時は高菜と梅をのせました～

おでん

これからの時期はおでんですよね～♪
おでんが美味しくつくれるようになりたい‥

まだまだ勉強中です。


昆布だし
酒
砂糖
醤油

材料を入れて
塩で調整

豚肉と野菜のオイスター炒め

豚肉に
酒をふり、
フライパンで炒める。

タマネギを入れて火が通ったら
アスパラ
しめじ
軽く塩こしょう
オイスターソース