ぽんぽん料理メモ(∵)ノ-090121_1850.JPG
この時期は寒いので、スープ系かお鍋が多くなってしまいます‥。

野菜が沢山摂れるし、暖まるし簡単だし(笑)

今日はいつものミネストローネに鷹の爪を入れて辛く作ってみましたっ★
ぽんぽん料理メモ(∵)ノ-090120_1841.JPG
杉浦太陽さんのレシピ☆

本当おいしー!(o´∀`o)

豆腐を好きな大きさに切って水切りをする。

両面に
塩こしょう
小麦粉をまぶしてフライパンでこんがりと

鰹節をお皿に敷いて
焼いた豆腐
更にその上に
鰹節
刻みねぎ

醤油をサッとかけて。
ぽんぽん料理メモ(∵)ノ-090119_1838.JPG
sun-sun2977さんのブログをみて‥

おいしそーっ!(〃∀〃)

と思い、自分のブログに載せる許可をいただいて早速作ってみました~*

豆腐1/2丁
レンジ加熱で水切り

ねぎ
片栗粉大さじ1.5

卵1個
全て混ぜ合わせて焼く。

食べる時にポン酢を♪

豆腐ハンバーグより軽いよー*

sun-sun2977さん☆ありがとうございました!
美味しかったです(^∀^)