北海道便り・大きくて優しい牛たちとの生活
真冬は氷点下20度まで下がる北海道の東、酪農の町別海町で、農家の一員となり、21年が過ぎました。農家には全く縁のなかった私が、365日休みのない牧場で、なんとか暮らせているのも、牛たちが支えてくれているからです。
今朝は、バルクの冷却機の交換があるので、集荷がいつもより4時間くらい早い予定で、相変わらずバケットが多いので、かなり早めに、みんなで通常業務を始める朝です。