北海道便り・大きくて優しい牛たちとの生活-090601_1951~010001.jpg
今晩は、親方が早めに帰ってきたので、白いご飯と、食べきれない程の、ウドさんの天ぷらだけの、夕飯でした。
本当に香りが良くて、体の毒素が消えるんじゃないかなあと思える力強い味わいでした。
親方も、山菜に興味はなさそうだったのに、まさか私が本当に見つけるとは思わなかったらしく(しかも、かなり分かりやすい場所)、とても喜んで食べていました。