東水会1組のYさんのお宅の花梨が、見事な実をたくさんつけました。
先日、ご夫婦でそろって「収穫」をされて、下写真のように水道路側の門脇に出されていました。
ご夫婦によると、「かりん酒」にするとおいしいよ、とのことです。しばらくお部屋においておいて「香り」を楽しんだ後に、熟してきたらスライスして氷砂糖漬けにするそうですが、詳しくはGoggleってみてください(笑)。下は、その1つです。
そうこうお話しているうちに、早速、通りがかりの方が2つほど持って帰っていきました。
秋ですね!
東水会 自治会長
菅野 哲央

