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今日、実は本当に久しぶりの麺類を食べました😋



麺類というのも、小麦は使っていない



十割そばを食べました!







十割そばほ普通の蕎麦と違い、



100%そば粉を使っています



そば粉には、ルチンという成分が含まれているので、とても栄養価が高いものです



小麦粉を使っていない麺類なので、疾患持ちの自分としては



本当に久しぶりに、啜る幸せを感じました笑



タレは、醤油とみりんを混ぜたものです





皆さんを十割蕎麦、食べてみてください!




参考までに🙇