今年2度目の八朔ピール作りです。
いったい何個の八朔がなったのだろう。
義両親からもらって、12月から毎日1個ずつ朝食に食べ続けてます。
伯母さんや義姉、友達にも20個ずつくらいあげていたので軽く150個くらい！？
前回作ったピールが美味しすぎて、作業は面倒だけど頑張りました。
チョコレートをコーティングすると高級スウィーツ並です
いつも野菜は義父の畑で採れたものをいただいています。
今日も生き生きとした採れたて野菜をいただきました。
無農薬なのでたまに虫がいたり、形が悪い物もあるけれど
安心安全な野菜が食べられる事に感謝。
今夜はお野菜たっぷりの塩ちゃんこ鍋にしました。
息子がサッカーの練習に行っている間に娘とイオンへ。
パンケーキブームが来て早何年、食べたい食べたいとは思っていたけど
なかなか食べる機会がなかったのですが、やっと食べました。
行ったのはハワイアンパンケーキファクトリー。
注文したのはブルーベリーのパンケーキです。娘と半分っこ。
クリームたっぷりでもとってもあっさりしているんですね。
こんなに食べれるかなって思ったけど、娘と１つずつ頼んでも食べれたねって
話になりました。
息子には内緒にするはずが、家で息子にスマホの画像を見られて
バレちゃった
今度は息子と２人で食べに行かなくっちゃ。