コンビニスイーツ

チョコレートが美味しい季節ですね。私はコーヒーとの組み合わせが大好き。中毒気味です。

今日も仕事でストレスたまり気味~_~;帰りにサークルKで焼きチョコタルト買って、1人お茶タイムです。
さすがにタルト生地にはサクサク感はないものの濃厚で美味しい☻
150円という価格が何より嬉しいです。

パン作り

昨日は夫が夕飯を食べない日だったので、HBで生地を作り、お惣菜パンを作りました。
我が家の子供達はパンが大好き。めっちゃ食べます。

280gの強力粉でツナと玉ねぎのパンとジャガイモのパンの2種類。

3人で1人3個ずつのパンと豚肉が入った野菜スープ。結構お腹いっぱいになったのですが、果物が食べたいというので八朔を。小1の息子はさらにバナナ1本をペロリと完食しました。

久しぶりに成形パンを作りましたが、やっぱり焼き立ては美味しい‼︎
近いうちにまた作ろう⭐️

プーケットへ

春休みに家族でプーケット島へ行く事を決めました。

海外旅行は新婚旅行でタヒチに行った以来11年振り。
大学時代は海外旅行のためにバイトをして4年間で6回、ＯＬ時代は3回
自分のお金が使えた華やかな時代です。ブランド物も結構買ったな～。
洋服や靴も百貨店で買ってたな～なんて関係ない事まで思いだしながら
今ではブランドのブの字もない生活を送っております。

なぜ海外旅行へ行こうと思い切ったかというと、この何も縛りがない時間がとても貴重だという事に気がついたからです。いつ家族が病気を宣告されるか分からない、親に介護が必要になるかもしれない。そうなったら旅行なんて行ってられません。このまま死ぬのは嫌だ。やりたい事をもっとやっていこうと思ったのです。
その第一歩が海外旅行。
バンコクのデモが少し心配ですが、乗り換えだけなので大丈夫だそう。

あと2ヶ月楽しみです。