昨日は、なんだか、疲れが出てしまって、一日寝てました。日記を休んでしまいモーシワケナイ。
今日は、ダイエットの続きです。
カロリーダウンをするのには、まず、自分が、食べているものが何キロカロリーなのかを知っておく必要があります。当たり前と言えば、当たり前のことですが、こういうことを軽く見ている人が多い。
例えば、１日の摂取カロリーを１５００キロカロリー以内と決めているのに、自分が実際に口にする食べ物が一体何キロカロリーあるのか、わからないようでは適切なカロリー制限はできませんよね。「なんだかよくわからないけど、食べる量を我慢すればいいでしょ？」みたいな乱暴な態度では、ダイエットは成功しません。
基本的な食べ物のカロリーを知っておくこと。
できれば覚えておくことが必須です。
本屋さんに行けば、何種類もの「カロリーブック」が出ているので、自分が一番使い易い、わかり易いと思えるものを１冊買って、いつも見るようにして、基本的なことは覚えてしまいましょう。
この際、特に注意しなければならないのは、よくこの手の本には、食事を作る際は、ちゃんと食材、調味料や油などを計量しなさい、みたいなことが書いてあったりするのですが、専門の栄養士さんや几帳面な人ならともかく、そうでない、普通の人は、そんなことをいちいちやってたら、面倒臭くて、結局長続きしない要因になってしまうものです。
あえて言ってしまいましょう。そんなことはしなくて結構です。
ヒロＮの場合、大体の食材のカロリーを次のように頭に入れています。
ごはん＝軽く１膳（１２０グラム）＝２００キロカロリー
パン ＝８切り１枚（４２．５グラム）＝１００キロカロリー
スパゲティ麺＝乾燥状態１００グラム＝３６０キロカロリー
肉（カルビ、バラ肉１００グラム）＝４００キロカロリー
肉（ヒレ、赤身肉１００グラム）＝３００キロカロリー
鶏肉（モモ１００グラム）＝２００キロキロカロリー
油（バター、マーガリン、サラダ油など全て１さじ７グラム）＝６０キロカロリー
砂糖（１さじ７グラム）＝３０キロカロリー
野菜類（いも、穀物系を除く）＝無視してもいいほど低カロリー。１食おなかいっぱい食べたとして１００キロカロリーも加算すればいい。
まだ、頭に入れている数字はありますが、これだけ憶えておくだけでも、ちょっと役に立ちそうでしょ？
ここでは、とりあえず、このへんにして置きましょう。あとは、自分で、カロリーブックをみるなり、スーパーやコンビニでいろいろな食べ物のカロリー表示をみるなりして、自分で研究してみてください。
要は、細かい数字にとらわれないで、やや大雑把でもいいから、自分が一体何キロカロリー食べているのか、を常に把握できるようになるということが大事なのです。
外食やコンビニ弁当などでも、最近は、カロリー表示がされているものが多いので、それらを確認しながら、カロリー制限をしていきましょう。
これが、まず、ダイエットの基本です。
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