こんばんは。
内田みち代です。
今日は、お料理インスタライブでした。
今年初めてのお料理は、ポテトサラダ。
私のお役目は、立派な食材が無くても
堂々と食卓にお出し出来る一品をご紹介する事でございます。
いつも明るいキラキラの陽子さん、
ありがとうございました。
半分はフードカッターにかけて、半分は1センチ角にした事で食感を楽しめるお味に仕上げてみました。
一緒の工程でタルタルソースも作り、
とんかつと一緒にいただきます。
トンカツはロイヤルコペンハーゲン。
奥のタルタルは薩摩桐子の器です。
こんばんは。
内田みち代です。
今日は、お料理インスタライブでした。
今年初めてのお料理は、ポテトサラダ。
私のお役目は、立派な食材が無くても
堂々と食卓にお出し出来る一品をご紹介する事でございます。
いつも明るいキラキラの陽子さん、
ありがとうございました。
半分はフードカッターにかけて、半分は1センチ角にした事で食感を楽しめるお味に仕上げてみました。
一緒の工程でタルタルソースも作り、
とんかつと一緒にいただきます。
トンカツはロイヤルコペンハーゲン。
奥のタルタルは薩摩桐子の器です。