６月レッスン２日目
お越しくださったのは
Aさん Kさん KUさん Hさんです
６月は蜂蜜レモンホワイトショコラと
もっちり高加水フォカッチャ
フォカッチャはお時間かかります
今日は皆様１０分前には
お揃いでしたので
即スタートです
パンチパンチと発酵が５回
焼成前にローズマリーをトッピングします
その準備に個性が出ます
大小きちんと整列される方や
どどーーーんの方
仕上がりには大差ないので
どちらてせもKO
気泡たっぷりもっちりフォカッチャです
レモンパン
れもんのフィリング作りが
ちょっとわちゃわちゃしますが
甘酸っぱさが絶妙です
ご褒美ランチタイム
デリはブロックベーコンのアヒージョ
フォカッチャを浸して
お召し上がりくださいませ
趣味なびさんご提供
カゴメのにんじんジュースも
絶賛配布中です
スープはこちらのにんじんジュースを
使用したポタージュです
今日も和やかにレッスン終了しました
お疲れ様です
また来月もパン作り
楽しみましょう(^^♪
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