パンでモンブラン

芋栗かぼちゃの季節になりましたね

昨年はかぼちゃを使用したパンを10月にレッスン

しましたが今年はハロウィンはスルー

ということで栗やります～

生地の中には栗の渋皮煮

そしてトッピングに手作りのモンブランと

非常に贅沢仕様です

めちゃ美味しい　そしてラブリ～

　11月か12月　ダブルレッスンとの組み合わせを考慮して

年内中にレッスンしますねーー

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