週末に開講予定のデニッシュ食パンとの
組み合わせはクイックピタパン。
久しぶりに焼いてみました
レッスンでは私自身のデモストレーションを
皆様に観て頂きますので失敗は許されません
実は毎回ドキドキなんですぅ～
特にアンコールレッスンは全員が同じメニュー
ではないし私自身もひっさしぶりに焼くパン
だったりもするのでドキドキ度が大幅アップ
今回は残り物のカレーを詰めてみました
カレーにもよく合います
そして来月のメニュー 塩クレッセントの
分量を変更したのでそのチェック
あとはクリスマス用のパンも試作してみましたが
うーーーん それはボツ
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