今日は朝から雨脚が強かったですね
そんな中お越しくださったのは
Aさん Yさん Hさん
そしてはじめましてのMさん
Mさんはホームベーカリーでのパン作り経験は
あるそうですが手ごねで一からのパン作りは初体験だとか。
今月のダブルレッスンはちょっと忙しいですが
頑張りましょう
バナナチョコクッキーは発酵中にチョコクッキー
を手作りします
しぼりだしが苦手な人は持つ位置も大事ですが
絞り出すときにまずはこまめに
袋の上の部分を絞ることをしてみて下さいね
手のべたべたが軽減されます
しっとりバナナ風味の生地にかりかり
チョコクッキー
3時のおやつパンにもぴったりです
こちらは↓皆様の試食用です
トマトハーブの穴はあまり必要ありませんので
細く伸ばし過ぎないように注意しましょう
こちらも↓皆様の試食用の私のデモパン
皆様のパナナチョコ
もう家中バナナとチョコの香りで充満です
(トマトハーブは撮り忘れました
)
今月のランチはトマトハーブをベーグルの様に
お野菜たっぶりと挟んで召上って頂きます
バナナチョコクッキーも大きいのでかなり
ボリューミーなランチです
スープは茄子とカブのスープ
そしてとあるシャーベット。
葡萄のように見えますが葡萄ではない
他の果物を使用してます
なかなかシャーベットとしては食べない
果物なので珍しいかとは思います
これは食べてみて当てて下さいね
趣味なびさんご提供の
大塚製薬さんのオロナミンCもまだまだ配布してます
(あ、後ろに皆様のトマトハーブが少しだけ写ってる
)
Mさん お疲れでしょうからこのオロナミンC飲んで
元気をチャージしてくださいね
他の皆様はフォローありがとうございました
お疲れ様でした
また来月も楽しみましょうv(^-^)v
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