ブリオッシュ&マロン餡レッスン | 松戸の手ごねパン教室 香房 Profumo

松戸の手ごねパン教室 香房 Profumo

松戸市の自宅で2012年春、少人数、女性限定のパン教室をopenしました♪
香房profumo(プロフーモ)へお気軽にお越しください。


暖かい11月が続いておりますね晴れ


本日お越しの皆様はリピ様たち

Rさん、Kさん Yさん Iさん

Kさんは赤ちゃん連れ

もう6か月

めちゃめちゃかわいいーーーーードキドキ

すりすりすり。

でも私の次にRさんが抱っこしたら

泣いたのよんべーっだ!

いひひ。なんだか勝ち誇ってしまった。

遅刻ギリギリに滑り込んできた

Iさんなんて抱っこしてソファに

座ってまったりしちゃってるし。


今日はKさん以外は千教研で

お子様は早く下校とか。

さっさとレッスンスタートせねばですビックリマーク

  

ブリオッシュ・ア・テッド

難しいですね

頭無しとかくびれ無しとか(笑)


とても柔らかく気持ちのいい生地。

成型は思い切りが必要です

8個成型できるのでコツを

掴んで下さいね

   


  

Kさん、赤ちゃん抱っこで

頑張ってますチョキ

    


  

  人気のマロン餡ブレッド

卵白を有効活用しますので

捨てずにとっておいてくださいね


マロン餡はラム酒が効いてます

お子様が小さい方は

減らして下さいね

 

   

  ブリオッシュはジェラードを

詰めてブリジェラ仕様で試食です


Yさん くり抜き頑張ってくれて

ありがとーーーグッド!


    

お疲れ様でした


また来月も楽しみましょうp(^-^)q


Rさんはいい春が来るといいですねブーケ2

フォロー頑張ってくださいv(^-^)v




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