またまた姪っ子がケーキを作りにやってきました
そう 『薔薇の彼』へのバレンタイン試作 第3弾です
頑張りますねェ
今回は和のロールケーキだとか。
抹茶も餡も粉も栗も我が家のものです
特に栗の甘露煮はまさに今月レッスンに使用している
ものを拝借しちょる。。。。
ま、この試作 ほとんどが娘たちの胃袋へ
入るんだけどね
完成品がこちら
ちょっと巻きがうまくいかずひび割れができてしまいましたが
それさえなければばっちりな仕上がり
生クリームと小豆 さらに栗のコラボ
不味いわけがありませんね
で もういいかしらん?? 試作は。
2月3月のレッスンは満席となっております
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