夏に向けてのパンを試作しております
という話を生徒様にしたらそんな先のことと
驚かれました
いえいえ常に大まかなメニューは
4～5か月先を見据えて試作始めないと
なかなか間に合いませんのよん
私の場合は。。。
ということで今回はこちら
フィリングにさっぱりとした
レモンクリームが入っております
そして上掛けにもレモンを効かせたクッキー
を乗せて焼き上げたとっても夏っぽいパン。
もおちぃーーーとレモン効かせてもいいかなぁ～
と思うのでまだまだ試作は続きまする
4月のレッスンは満席となっております
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