今日はトリプルレッスン日
なのにこの台風。。。。
通常レッスンなら延期のところですが本日のリクエストは皆さんスケジュール調整
してお仕事お休みしてのやっと決まった日程
今後の調整も難しそうとのことで前日から密に連絡を取り合い
天気予報と交通情報を確認しつつ全員が安全に来られる時間のスタートと
いうことになりました
皆さん熱心です
市川 柏 三郷からお越しの皆さんが無事に集まれる時間の12時にレッスンは
スタート。
メニューは「食パン」「クリームパン」「テーブルロール」と一度は作りたい定番。
ハードなトリプルレッスンですがクリームパンのカスタードも皆さん個々に
作って頂きます。作業モリモリ頑張って～
今日は私もいつも以上に忙しくほとんど画像はありません
まずは基本の食パンから焼き上がり
こちらは私のデモクリームパン
私のだけアーモンドスライスが無くてアーモンドダイスで代用
すいません
トリプルレッスンはパンがどんどん焼き上がるので置く場所がない
とりあえず焼き上がったものはリビングのガラステーブルの上へ。
Aさんは夕方から用事があり途中で退席。
一足先に試食を済ませてさようなら～です。バタバタしててごめんなさいね。
プチデザートのフローズンヨーグルトお出しするの忘れちゃいました
成型が上級者向きのテーブルロール
ポイントを掴めば美しいテーブルロールになりますので練習
しましょうね
Kさん Sさん最後までお疲れ様でした
Kさんはトリプル2回目の強者ですがSさんはややハードだったようです
明日お仕事頑張って下さいねp(^-^)q
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