オリンピック開催が決定しましたね
早起きして開催決定の生中継を観ていました。
こう見えても（笑）私は前回の東京オリンピック開催時にはまだ産まれておりません
でしたのでおそらくというか確実に生きている間にみられるラストチャンス
のオリンピックですね。
今から楽しみです
娘がボランティアでもしようかなぁ～なんて言っておりましたが私もしたいくらい
でも語学力がないのでね
なにかの競技はぜひ生で応援に行きたいな
さて今日のレッスンも黒糖くるみの黒糖パン&編み込パン2種のダブルレッスン。
メンバーはHさん Nさん Yさんとリピーターの皆さまです
まずは黒糖胡桃の黒糖パン
たっぷりの黒糖くるみをパン生地に混ぜ込みます
難しいノット型の成型
皆さん動画で撮影されてますがなんだか緊張するなぁ（笑）
私の顔は撮っちゃいやーーんですよん
ふふふ、今日の皆さまはこのノット型の成型時 うるさかった(爆)
Hさんは証拠隠滅するし笑笑
でもでもみなさん6個中何個かはちゃんと成功しています
その成功した完璧なノット型かわいらしい～～
ノット型はやらないとすぐ忘れますのでぜひ復習して下さいね
そしてこちらはYさんが編み込パンのアップルフィリング作りをしています
Nさんはトントントン～とリズムよくりんごをカット。さすが3児の母と思ったけど
りんごが連なってた（笑）
今日も色々笑えるところ満載のレッスンです
ノット型の成型時はてんやわんやだったけど編み込パンの成型はシーーーン
としてみなさん集中
そして今日も個性的に焼き上がりました
生徒さん曰く編み込パンのノット型の成型のほうが難かしいとのこと。
編み込パンの成型は楽しいですからね。
さ、気を取り直してお楽しみの試食タイム。
今月のサイドは『トマトのコンポート』
オレンジの風味が効いた甘いデザート風。冷やして頂きます。
今月のレッスンは今日で3回目です。先月のデニッシュの時は窯出し時に
「わぁーー」と歓声が上がりましたが今月のパンは「ひぇーー」と悲鳴が
上がります(;^_^A
その差が面白いです。
これからいらっしゃる皆さま、どうぞお楽しみに
今日も楽しいレッスンでした。
お疲れ様でした。また次回も楽しいレッスンにしましょうねo(^-^)o
9月 10月のレッスンは満席となっております
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