今日はトリプルレッスン日です
トリプルレッスンとはなんぞ～?ですがその名のとおり3種類のパンを同時進行
で作っていく超ハードレッスンです
もはや通常のダブルレッスンでは飽き足らずでも沢山のパンを焼きたい～
という強者が集まる（笑）レッスンです
今回のメンバーはTさん Sさん Kさん
メニューは「ピアッツァ」「かもめ食堂風シナモンロール」「モンキーブレッド」
まずはウェルカムドリンクで涼んで頂いてからいざ4時間休憩なしの
ノンストップレッスンのスタートです
もちろんトリプルレッスンでも私のデモ捏ねは全てしますよ～
忙しいので途中の画像はありませんが一番に焼き上がったシナモンロール
今日は暑いので仕上げのアイシングはご自宅へお持ち帰りしていただいて
お家でかけていただきます。
私の試食分だけアイシング～
次に焼き上がってきたのはナポリ風ピアッツァ
アンチョビヒレを使用した大人のピザソースももちろん手作りしていただいてます
そして私の大好きなモンキーブレッド
小ぶりに見えますが実はかなり食べごたえのある甘～いリッチパン。
たっぷりのバターシロップもレンジで簡単に作って行きます。
みんなで試食の準備
奥に見えるのはTさん
Tさんはベテラン主婦さんなので洗い物も沢山して頂いたり私のお手伝い
して頂いたりとありがとうございました
アシスタントさんのようで私もとても助かりました
試食はもちろんすべてのパンを召し上がって頂きます
今日のデリは野菜たっぷりカレースープと黒ゴマムース
さらにお替り自由のコーヒー
お腹パンパンですね（笑）
Kさんは夕方からお仕事とのこと。市川のご自宅に帰ってから
都内へご出勤です。頑張れ～～
今回のトリプルレッスンも失敗なく無事に終了
皆さまご協力ありがとうございました。そして大変お疲れ様でした。
また来月違うメンバー様でトリプルレッスンがあります
頑張るぞ～
トリプルレッスンぜひ挑戦されたいという強者の方、メニュー等は要相談
となりますのでレッスン時にでもおっしゃって下さいねp(^-^)q
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