今月のレッスンもラストランとなって来ました
今日は私の都合で午後からのレッスンです
お越し下さったのはベテランのHさん
4回目のKさん 2回目のNさんです
まずは白パン
今日はNさん、この白パンとカレーパンが夕食予定とのこと。
3人の男の子とその子守りのパパが今日のレッスンパンをいまかいまかと
待っているとのことで失敗はできません![]()
そのNさんの白パン
窯に入れてから大逆転ホームラン![]()
それまでは自分の作品に「嫌~ん」とおっしゃっていましたがこんなに
美しく焼き上がりました![]()
Kさんの白パンは雪化粧が濃いめです(笑)
でも皆さんコツを掴んでかわいらしく勢揃い![]()
こちらはHさんの焼きカレーパン
カレーパンは包むのも難しいのですがさらに衣をつける作業も結構難しいのです
どうしても掴んだところが凹むビーンズ型になってしまいがちですが
見事なフットボール型です![]()
爆発しそうなものは予めアルミケースボードに乗せてます(笑)
みんなで試食の準備中![]()
彩野菜のピクルスとかぼちゃの冷製スープで試食タイム![]()
その後Nさんから完食しましたとのうれしいご報告メール頂きました
やはりママの手作りパンはお子様も喜びますね![]()
パパもお疲れ様です
Hさんお帰りの近道は迷わなかったかしら?
Kさん日程調整中ですのでもう少々お待ち下さいね
お疲れ様でした。また来月もよろしくお願い致しますp(^-^)q
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