本日のレッスンもダブルレッスンです
都内からお越し予定のSさん、1才のお子様の具合が
悪く来られなくなりました
仕事の都合で木曜日しか来ることができず調整しての開講でしたのでとても
残念ですね
振替も希望して下さったのですが今月は満席でお応えできずに
重ね重ね残念です。。。(＞_＜)
他に2か月ぶりのSさんとはじめましてのKさん
Kさんはホームベーカリーでの食パン以外パン作りははじめてとのことですが
果敢にダブルレッスンに挑戦です
でも今月のダブルレッスンは比較的ハードルも低いので全く初めての方でも
大丈夫
ほら。
手ごね初体験とは思えないほど見事な出来栄えです
初めてで緊張されているとは思いますが社交的なSさんのトークで
和やかにレッスンも進み
ガーリックフランス&明太フランスもばっちり焼き上がりです
皆さんで試食の準備
私の焼いたパンをKさんがカットして下さっています。
その間にSさんはコーヒーを入れて下さったり洗い物をして下さったりと
助かります
パンの他に春野菜のテリーヌ・スィートコーンスープ・そして今月はプチ
デザートとして
いちごのブラマンジェをお出ししています
1周年記念感謝のプチ企画もしました
只今「残り物には福がある」状態です
後半にレッスンに来られる方も楽しみにしてくださいね
女子トークしながらの楽しいレッスンでしたね
次回もパン作り楽しみましょうp(^-^)q
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