シャーラに行ってフォカッチャを食べたら急にお家でも
焼きたくなりました
ちょうど自分で育てていた自家製ローズマリーもあったのでね
ローズマリーは収穫してレンジで乾燥させて保存していたもの。
久しぶりにローズマリーも日の目をみることが出来ました(^_^;)
ローズマリーの他にブラックオリーブのフォカッチャも大好き。
とっておきのエキストラバージンオイルに岩塩ふって頂いたら
美味しい～
ふわふわふかふかで名付けて「ふわふかフォカッチャ」
夏野菜もそろそろ見かける今日この頃、
とラタトィユの組み合わせ
も最高ですね
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