昨年も書きましたが年を追うごとに縮小していく我が家のひな祭り
今年は長女はサークルの女子会とやらで不在、夫も不在で
今週から定期テストの次女と二人だけのひな祭りです
一応ガラスのお雛様だけ本日
やっと飾りました(＞＜;)
これは今月中は玄関に飾っておこうと思います
(ってかもっと早く出せですよね
)
お料理も簡素です
今日の朝日新聞に掲載されていたポテトのニョッキ
じゃがいも、菜の花、アンチョビ 粉チーズ全部お家にあるではないですか～
1品はこれに決定
昨年に引き続き押し寿司
いつもは押し寿司の型を使いますが今年は18cmの丸型で作ってみました
はい、ちらし寿司の素で簡単にです
定番のはまぐりのうしお汁
手抜きだけど次女には喜んでもらえました
しかし押し寿司って意外と量ありますからね。
半分以上残ってしまいましたわ(;^_^A
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