今日はダブルレッスン日
お二人とも柏と船橋からお車
でいらっしゃいますので昨日のうちに駐車場
周りは完璧に除雪しておきました
まだ細道は雪が残ってなる道がありますね。
いつもより早めに出たそうですがやはり若干道も混んでいたようです。
常連さんのお二人ですのでダブルレッスンも場数踏んでます
茹でるというちょい面倒な作業が途中に入っても全く問題なしでこのとおりに
美しいベーグルが完成
穴の大きさといい生地の張りといい完璧です
スィートポテトブレッド
そしてもりもりの試食
どどーんと大きなベーグルと分厚くカットしたポテトブレッド、クリームシチューと
ミニデザート、そしてコーヒー飲み放題(笑)
かなりのボリュームです
お二人とも復習用のむらさき芋パウダーをお持ち帰りです
ぜひ作ってみて下さいね
ご自宅で復讐されるかたにパウダーおすそ分けしていますのでご入り用の方は
レッスン時におっしゃってくださいね
(忙しくて忘却のの彼方のことが多々ありますゆえ)
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