昨日の日曜は夕方からのレッスン
今月第一号、メロンパンのレッスンです。
お越しいただいたのはもはや常連さんの3人組。今回もなんとか3人の都合を
合わせてきてくださいました
メロンパンは重たいクッキー生地を上に乗せるのでつぶれないように
しっかりと捏ねてもらいます。
つるりん～とこんな感じに捏ねあがったら完璧
先月のクリームパン同様に発酵中にやることが沢山。
当然洗い物も盛りだくさんになります～
優しくクッキー生地を乗せて丸めて
メロンの模様を付けていきます。
かわいいですね
そして焼き上がり～
画像忘れましたがサクサク焼き立てのメロンパンを試食して
キャーキャーやばいやばいと大騒ぎの3人
「メロンパンが作れるなんて～女子力アップだわ～～～
」と大感激のご様子で
私もうれしくなります(^O^)/
フレーバーは3人でシェアしてお持ち帰りとなりました
楽しいレッスンありがとうございました。
また来月お待ちしていますね。
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