土曜夕方からのレッスン風景 | 松戸の手ごねパン教室 香房 Profumo

松戸の手ごねパン教室 香房 Profumo

松戸市の自宅で2012年春、少人数、女性限定のパン教室をopenしました♪
香房profumo(プロフーモ)へお気軽にお越しください。

昨日は昼のレッスンと夜のレッスンがありました。


夜のレッスンはopenからずっと来ていただいているAさんとMさん。


お仕事のお休みもまちまちでなかなか二人の都合が合わないそうですが

今回もなんとか時間を合わせて来てくださいました。

ありがとうございます(^-^)/



いつもの私のデモごねですが計量ミスがあったのか仕込み水を入れた瞬間「あ、これはおかしい」

となり。。。。どうやら計量ミスのようです汗

計量し直しお二人と一緒にこねをスタートし直しました。


のでやはり写真はとり忘れ。。。


お二人がクリーム作っている最中にあわててパチリ。


手ごねパン教室 香房 Profumo


仕事帰りのお二人、お腹すいた~とクリーム舐めつつ頑張りました。


そして待望の試食ドキドキ


手ごねパン教室 香房 Profumo

でもちょっとお預けでUCCさんのコーヒーセミナー


手ごねパン教室 香房 Profumo


美味しいコーヒーの淹れ方をデモしたあと実際に入れて頂いています



手ごねパン教室 香房 Profumo


淹れ方を変えて味も比べてみました。チョキ


手ごねパン教室 香房 Profumo

パンとドリッパー、コーヒーのお土産付で大満足のお二人。


来月のメロンパンもやる気満々です(^-^)/

頑張りましょうね。


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