本来お祝いのときに焼かれるという編みこみパン
四つ編みと五つ編みをしてみました。
ちょっとトップの焼き色が濃いですね
4つ編みは簡単ですが5つ編みになると途中で「あれっ?」と考え込んでしまいます。
バターがたっぷりです。
でもそのバターの進展性を利用して生地を伸ばしているので柔らかく
扱いにくい
編みこみを途中で間違えても引き返せないので慎重に編んでいきます
焼き色隠すために粉糖ふって出来上がり(;^_^A
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