windさんのブログ -28ページ目

具だくさんご飯のお焼き②~ヾ(≧∇≦*)〃

①ほうれん草を茹でて、水で冷やし、①cmぐらぃの大きさに切る。


②ボールを②個用意します。①個に卵・①のほうれん草・明太子・チーズ・ご飯をいれまぜる。もう一つのボールに、卵・①のほうれん草・ツナ缶・チーズ・ご飯をいれ混ぜる。①のほうれん草は半分づつぐらいに分けて入れて下さい。両方とも塩とコショーで味付けする。

③フライパンにツナ缶の油をひいて、②を焼く。スプーンでとってフライパンに入れ、薄く丸くして形を整えて、両面焼く。お皿にのせて出来上がりo(^▽^)v

ちりめんの山椒とねぎのご飯

ものすごく簡単です。

出来立てのご飯に、ちりめんの山椒と小ネギ(切ったもの)と、をいれて、混ぜるだけですm(_ _)mお好みで白ごまをかけてもイケますVm(_ _)mV

味がついてるので特に味付けなしで大丈夫ですv(^-^)vあっさり・さっぱりしたご飯ですm(_ _)m

豚のこまぎれと温卵丼

①豚のこまぎれをボールにいれ、焼き肉のたれを入れて少しつける。タマネギを千切りにする。


②フライパンに油をひいて、①のタマネギを炒めてから、お肉を炒める。

③ご飯の上に、②をのせ、真ん中に温泉卵をのせて出来上がりv(^-^)v

タマネギの使い残しがあったのと、お肉が少々残ったので…昔、コレを作ったのを思い出して作ってみましたm(_ _)m
とってもお手軽に出来る一品ですVm(_ _)mV