彩塩のおいしいブログ -7ページ目

先日家族でハワイに行ってきました。
ハワイでは、自炊ができる「コンドミニアム」が子どもがいると特に便利です。
自炊・・・といっても、ご飯を炊いたり、肉を焼いたり、スープ、サラダを作る程度。
で、今回、「彩塩の塩胡椒」を日本から持参しました

ステーキの下味や、スープ、炒め物、卵料理などなど・・・塩胡椒は本当に重宝します

ちなみに・・・ステーキソースも日本で小さめのものを持っていくと重宝します。
私は100均のものを持って行きましたが、現地で訳のわからないもの（種類が多すぎて分からない、残る）を買うよりオススメです。
ステーキソースがあっても、下味（塩胡椒）をつけるのを忘れずに！

春キャベツと豚トロチャーシューのペペロンチーノ。
パスタとキャベツを時間差で茹でて、オリーブオイルを熱したフライパンでチャーシューまたはベーコンを焼いたとこに投入し軽く炒める。ガーリック塩で味付けしたら出来上がり！

野菜が美味しい季節になりましたねー。シンプルに茹でて、塩をパラパラするだけが結構コドモも好きだったりします。

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