• 新茶のキャンペーンに当選しました!嬉しいです!　ありがとうございます日頃よく飲んでい...

• 北海道産「雪化粧かぼちゃ」と冷凍のカニのほぐし身でグラタンを作りました。このかぼちゃ、昨...

• 余った生クリームで抹茶の生チョコを作りました。抹茶かなり多めですが練りの利いた抹茶堪能!と...

• 今日の動画は「りんごのラスク」です。産地からりんごが箱で届いて以来、頻繁に作っています。食...

• 最新の動画は「オーブンで作る　生ホタテのフライ」です

• 最新の動画は「ホタテのさばき方と焼きホタテ」です。一番シンプルで満足!って思う食べ方だなあ...

• 抹茶の生チョコです。通常より生クリームの割合を減らしていますが口溶けが良く抹茶の味が...

• 最近「りんごのラスク」よく作っています。パンなので手軽でありながらお菓子欲求も満たされます...

• 散歩で気分転換。実家にも「桜中継」してみました。#根岸森林公園の花々

• プランターで育てたミントが、「茶殻」と煮干しなどの「だしがら」の肥料効果でぐんぐん伸びてお...

• 今日の動画は「塩こうじで鶏むね肉が美味しい!」の第二弾。みりんマスタードが煮詰まり鶏むね肉...

• 北海道からやって来たほたてで色々作っています。基本、どんな調理をしても美味しいに決まってお...

• 北海道から殻付きほたてが届きました。産卵前のようで栄養を蓄え生殖巣が発達しているのがわか...

• 今日夕方に実家への「料理便」を送ります。「はんぺん入り卵焼き」は毎回入っても好評です。#...

• 冷たい抹茶が美味しい季節です。先日展示会でお茶屋さんに「海外の抹茶ファンはシェイカーのよ...

• 今日の動画は最近とっても気に入っている1品「海苔香る!　長芋の唐揚げ」です。ねっとりホク...

• 新しい週の始まりです!今週もどうぞよろしくお願いいたします。最近公私共にテーマが「オー...

• 23：30ごろスタンドFMライブ「テーマはオーブン調理」

• 今日の動画は「両親に作ってあげたい!　塩麴で柔らか鶏天」です。味付けは塩麴のみ。揚げた...

• 防災にも、キャンプにも!　ポリ袋クッキングでお米を炊く

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