3月の料理教室が無事終了しました。
お越し下さった皆様、ありがとうございました！
ピクルスやレバーの赤ワイン煮は「来週、花見に
早速作ろう！」というお声もいただきました♪
ぜひお家でじゃんじゃんお試しいただきたいと
思います。
4月はアンコールメニュー「カルボナーラ」他。
画像は今月のレギュラークラスのメニューより
「たっぷりきゃべつと豚肉の煮込みレモンバター風味」。
思いのほか手軽でちょっと深い旨味。多量のきゃべつ
が無理なく美味しくいただけるイチオシの一品。
白ワインやビールによく合います。