たまに行くバーでいただきました。
アイリッシュコーヒーです。
ランプでウイスキー入りのグラスを熱しアルコールの
燃えと香りにしばしうっとりし
コーヒーが注がれ、グラニュー糖がたっぷり入り
そこに生クリームが遠慮なく入るという・・・・
カロリー高そうな一品ですが
香りを味わい
混ぜるのでなく静かにコーヒーとクリームが混ざり合っていく
のをいただくという
なんというか、非常に大人の味なんです。
一品を「すてき～」と味わうのがとても、とても贅沢でした。
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