いや～。終了しました。
当教室今年最後のレッスン「二人のためのおせち」。
皆さん、がんばりました。
私としてはハードな教室、と思っていましたが
受講者の皆さんは
「全然平気ですっ！」と溢れるパワーで臨んでいただき
ました。
「年のはじめ、スタートの料理」ということで
絶対にベストな出来上がりに！と準備段階から
気合をいれまくってきたのですが、
次々と皆で手がけ出来上がって揃うとなかなかの
「手作りならではの美味しそうオーラ」が料理から
漂っていて手前味噌ですが「素敵！」と
思ってしまいました。
受講された皆さん、ぜひ自前のお皿に盛り付けて
大切な方々と新年を祝って下さいね！
盛り付け完成レポお待ちしております！！
画像はまず大皿バージョン。
そしてお皿を変えると雰囲気も変わります。
試食はお雑煮。味付けはSさんにお願いしました。
味のバランスよくコクある仕上がり。
本日で今年の料理教室はすべて終了です。
教室へご参加下さった皆様ありがとうございました！
良いお年をお過ごし下さい！
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