先日ご紹介したレシピ本に触発され、
一人イタリアウィーク中です🇮🇹
(家族は問答無用でお付き合いをお願い
)
)チェリートマトのニョッキ
オリーブのトマトパスタ
ポテトサラダ
ポテトサラダって、家庭によって
最も味が異なる料理のひとつかも。
勉強したくない口実にお料理するような子供だったので、パスタもポテサラも小学生の頃には自然に作っていて、慣れたやり方を変えたことはありませんでしたが、新しいやり方(じゃがいもとにんじんを予め角切りにして茹でる)も美味しかったです！
デザートもちょこっと用意すると
特別感がありますよね。
もう少し浸りたくて、イタリアの写真。
次はイタリアのどこへ行きたい？
主人「ヴェネチア」
私「アマルフィ」
長女「ローマで遺跡がみたい」
立地、ばらばら！笑
何回でまわれるかな？