お正月から１ヶ月、またお正月！笑
旧正月を祝う香港🇭🇰は、
お休みになるお店も多いのと
どんより香港にしては寒い日々とあって、
友達と招いたり招かれたりが一番楽しいとばかり
結果食べてばかり！！
モンドールナイトに始まり…
(ピザとパスタはデリバリー)
千両が30%OFFキャンペーンをしていたので、
急きょお呼び立てして寿司パーティー
(おばんさいというと聞こえがいいけれど、
要はおばあちゃん家的な渋さに
)
)翌日は、香港人ファミリーのご自宅で
野菜たっぷり美味しい中華に舌鼓。
好きなものばっかり♡
しかも、どれも香りがすごくよくて、
家で本格中華食べられるっていいなー！と。
ちなみに作ったのはパパなんです。
男の人の料理って、女の人のとはまた別の
美味しさがあるんですよね～。
そして、その翌日は博多ナイトと称して、
茅のやの出汁鍋パーティー
鶏天は塩麹に漬けたせいかあげ色が付きすぎて
もはや唐揚げになってしまったけれど、
半ば強引に柚子胡椒をつけて、頑なに鶏天。
明太子の絹さやだし巻きが好評につき
今後の定番にしようかな。
最後のはスリープオーバーだったので、
可愛い女の子３人に敬意を表して？
朝ごはんはカフェ風に。
シャボン玉作りをして遊んだあと、
ランチにしておひらき！
一番地味なキャベツのベーコンガーリック炒めが
飛ぶような人気でした♪キャベツは手でちぎって
一瞬お湯に潜らせてから炒めるのがコツです。
それにしても、食べ過ぎ！笑