香港は夏日が続いていて、スコールの頻度も少しずつあがってきました。この目が染まりそうなほどの青空ともくもくと白い雲、そしてスカイスクレイパーたちに、1日に何回でもみとれます。
さて、先週は来る夏休みのサマーキャンプ手続き。2週間はとりあえず面白そうなところを見つけられたのですが、あとの5週間はどうしたものか。。今年は流動的にいくのもいいかもしれないですね。
お弁当始まりと同時にまあまあ忙しい一週間だったので(そもそもお弁当再開がわかったのは、木曜日)、日持ちする副菜を準備。
月:唐揚げ弁当
火:チキンウィング弁当
多分、火曜日が一番ゆとりあるので主食で遊べる
水:プルコギ弁当
木:ハンバーグ弁当
金:焼き鳥弁当
木曜はバタバタするので、串に刺して冷凍しておいた焼き鳥に助けられました～
やはり白米を入れられると楽！
副菜のレパートリーも増やしたいなぁ。お魚入れられなかったので、魚介類もいれていきたいところです♪