昨夜は、日本からふらり遊びにきてくれていた友人と、我が家でデリバリーして、飲茶パーティー♪
やっぱり、中華は、大人数で食べるべきお料理!たくさんお話ししながら、ちょこちょこつまんで、ワインも開けて・・・誰とも垣根のないお友達に、娘たちもすぐ打ち解けていました^^
打ち解けすぎて、ハプニングもあったけれど^^;
食欲を増進させる味付け。
一口ずつっていうのが、また、怖いくらいいくらでも食べられます。
合間に用意したのは、日本で教えていただいた中華料理が中心。とはいえ、先生のおかげでお味は本格派です♪その時のお写真。ぜひまた伺いたい!
麻婆豆腐と、山芋サラダ、キュウリの中華風。
これは、我流な青菜炒め
野菜が不足しがちな飲茶なので、箸休め的野菜レシピはすごく重宝しました♡
そして、娘たちが大好きな中華粥。(すごくリピートしています!)
お弁当用に翌日撮影したもので、ちょっとくたっとなっちゃった^^;
たくさん食べました!!
香港に来て、早4ヶ月。
変わらず優しく、好奇心旺盛で、努力家な彼女を前にすると、間なんてなくて、先週会社でランチに行ったような気になるけれど・・・
明日から、12月。
香港はとても住みやすい街で、そのことにすごく救われている一方、進んだような、そうでもないような。
オーナメント付きました♪写真だともうあんまり分からないですね笑。
コマドリさん、可愛いです♡