カネロニとレンズ豆のサラダ♪
最近、冷蔵庫&冷凍庫&パントリー整理に勤しんでおり、つい気になって手にとってしまったカネロニと、私は大好きなのに、主人がそうでもなかったレンズ豆にて♪(主人は、豆全体、そうでもない笑)
サラダ。
再現したいくらい上手にできたと思ったら、とりわけ次女が、すごーく気に入ってくれました♪
レンズ豆は、お料理教室で教えていただいて以来、お洒落さを再確認♡
昔、リヨンで食べたレンズ豆のサラダも、感動的に美味しくて、忘れられないお皿の一つです^^