今年の主人の誕生日Dinner^^
ちょっと体調が整わず、簡単にさせてもらったのですが、リクエストを受けてスペイン料理に♪
タコのセビーチェとカリフラワーと茄子のクミン風味
主人の大好物のマッシュルームのアヒージョ^^
海鮮パエリアには、早くも並んでいた菜の花をアクセントに、魚介も野菜もたっぷりに♪
これは週末のお祝いメニューだったのですが、お誕生日当日は、一番の好物であるところの「うに丼」にしてみました♪どちらもとても喜んでもらえてよかったです(*^^*)
家族になって、毎年一緒にお祝いできることが何よりの幸せ♡娘も「パパのお誕生日♡」と本人以上に嬉しそうでした^^
この半年はずっと私や娘を優先して生活してくれていたので、本当に感謝です。まだまだ変化が大きい時期が続きますが、自分の時間や道を持てるよう、私もサポートしていけたらいいな…と思います(*^^*)
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今年のケーキは、ペニンシュラのストロベリータルトに♪
本当はマンゴープリンをいただきたかったのですが売り切れで…でも、このタルトがとっても美味しかった♡
一緒にパンもあれこれお持ち帰りしたのですが、どれも風味豊かで、お値段もそんなに高くなくって、これからお世話になりたくなりました♡
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