週末、主人とデートで「富麗華 」へ行ってきました♡
胡弓の演奏を聴きながらいただく、正統派の中華。
複雑で奥行きのある香りのソースで、素材の味をかみしめるお料理の数々にため息ものでした♡
全てのお写真はありませんが…
海老がたっぷりのぷりぷりの餡に、もちもちの皮、パイも甘く煮た芳醇な鴨
美味しい点心は、口の中に幸せが溢れるかんじがします♪
上海蟹のスープ
北京ダック
この一年、楽しかったことを二人で振り返りながらのお食事^^お互い、中々に忙しくて、でも合間にはしっかり遊んだなぁともおもうのですが、どういうわけか去年と今年の記憶が既に混じっており、先行き不安笑。
ピリ辛のチャーハンにはおもちが入っていて、ぱらふわ、もちもち♪♪
こんなチャーハンが作られたら、人生楽しいだろうなぁ、なんて(*^^*)
この他、きゅうりのXO醤あえや、マンゴーとグレープフルーツのデザートなど、参考にできそうな組合せ♪
たぶん今年最後のデートなので、締めくくりに文句無しでした！
店内のお写真は遠慮してしまったのですが、中央に木があしらわれていて、そこでシェフが北京ダックをまくパフォーマンスも。
落ち着いた、静かなお店で、大人な時間が過ごせました^^
この後は、私の用事もあり、
普段行かないところへお出かけ♪
思いがけず楽しく、写真も撮れたので
続きます☆