モンブラン好きな母の影響で、色々なパティスリーのモンブランを食べる機会に恵まれるのですが、表参道のアニヴェニセル カフェ
のモンブランは栗の風味が際立った一品でした
下の土台は、タルトだったり、サブレだったり、メレンゲだったりしますが、個人的にはメレンゲが一番好きです。（だからといいますか、初めてメレンゲの土台を教えてくれた！アンジェリーナはやっぱり不動の一位です
）
ここのも、メレンゲタイプ
栗のなめらかさと相まって、夢のような口福。
アニヴェニセル カフェ
は、今年の9月よりフードメニューが充実したようです。変わりベネディクト
が美味しそうなので、今度ブランチにお邪魔してみたいと思います