週末に開催した、パン教室
私自身独学なのでたいそうなものではないのですが、自宅に友達を招いて、今まで作った中でも一押しのパンをコツと共に伝授するというコンセプト
大成功のパンを見ると、やって良かったとすばらしい達成感
一種類目は、
シナモンの渦巻きパン
手でちぎるとキメがふわっと整っているのが実感されます
バターとシナモンの香りがすごーくいいんです。女子は絶対好き主人も絶賛していました
この生地もそれなりに扱いにくいのですが、みんなでやるとくじけなくていいと好評
もう一種類、
カッテージチーズ入りクレセントロール
こちらはすぐできる、お手軽パン
オレンジピール入りとプレーンの二種類で。さっとテーブルパンが焼き立てでできると『おおっ』という感じがするので、レパートリーにあるととっても重宝します
作ったパンは、もちろん美味しく食べてこそ
女子会っぽく、先日購入したヴィヴィットピンクのコーデですこちらのお料理詳細は別に書きます